殷尚勤:“一杯茶”上做文章
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殷尚勤:“一杯茶”上做文章

2020年12月,第六屆中國農業(yè)品牌年度頒獎盛典上,四川老峨山茶業(yè)有限公司生產的“素翁”牌茶葉,進入中國農產品百強標志性品牌。1月18日,殷尚勤抱回了由中國農業(yè)品牌年度頒獎盛典組委會頒發(fā)的獎牌。

殷尚勤,丹棱縣楊場鎮(zhèn)大興村6組,一個年輕的八零后,四川老峨山茶業(yè)有限公司總經(jīng)理,涉足茶葉行業(yè)不足20年,他是如何成就今天的成績?帶著這個問題,筆者于1月21日深入老峨山茶葉生產基地。

殷尚勤(右)介紹茶葉新品種生長情況

遠遠望去,只見一群人在茶園中走來走去……原來是來自成都的鐘正凡經(jīng)銷商一行4人,提前到茶園訂貨來了。“9號茶,預計年前就可以采新芽了?!?殷尚勤一邊向客人介紹茶葉的生長情況,一邊向我打招呼。“素翁”茶,主要生產基地集中在丹棱縣張場鎮(zhèn)三合村和萬年村,總面積達5236畝,其中核心基地318畝。

茶葉與脆紅李套種

與茶結緣

市場營銷專業(yè)大學畢業(yè)的殷尚勤,剛踏入社會,成為了像眾多年輕人一樣的打工一族?!俺啥家患疑藤Q公司的負責人很是器重我,我也就努力工作并超額完成各項任務,但年底公司卻未能兌現(xiàn)承諾”殷尚勤說。2003年,外公楊萬興承包的20畝茶山到期了,看到雜草叢生的茶山,生產隊無人接手,殷尚勤得到這個消息之后,就決定返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。與其給別人打工,不如自己當老板。當簽好30年承包合同,談及交承包費時,生產隊干部及社員代表看到好不容易才租出去的茶山,都同意第一年免費,從此與茶結下了不解之緣。

現(xiàn)代化茶葉加工設備

曾經(jīng)傷痛

接手茶山第一年,一人多高的雜草將矮小的茶樹荒了起來,殷尚勤將雜草割掉,鋸掉不成型的茶樹,僅留下20厘米的樁頭。哪曉得,雜草長得太快,短時間內,連茶樁都不見了,于是他又請人挖掉了絲茅草等,來了一個全園鏟草除根,并在前輩們的建議下種上了玉米。“說來你不相信,20畝地當年產玉米不到2000斤”殷尚勤說起這段往事,差點流淚。2004年,全年采了一季制作炒青茶的綠茶,每斤售價18元,其中支付采茶工人7元,還要管中午飯,一年下來收入幾千元錢,一下就增強了發(fā)展的信心。2006年認識了現(xiàn)在的妻子張場鎮(zhèn)河灣村的袁中蓮,2007年結婚后,在掌握傳統(tǒng)手工制茶技藝的岳父指導下,殷尚勤準備大干一場。第一次投資十多萬元修建了廠房,加工炒青茶,當時市場價才四五元一斤,可以賺一元多錢,他很知足。2008年“5.12”地震,當天下午,郭山(小地名)的茶農背了30多背綠茶等待銷售,由于受地震影響,沒有人敢去收購,這時有人打電話找到了殷尚勤。他二話不說就把那3000多斤茶葉買回來了,由于受余震以及2-3天持續(xù)下雨的影響,廠房內到處都是漏雨,茶葉無法攤涼加工受阻,導致3000多斤鮮葉全部霉變腐爛,他傷痛了心。

殷尚勤在泡制功夫茶

做足茶文章

“失敗是成功之母”。殷尚勤雖然虧了,但老百姓沒有吃虧,甚至在當?shù)剡€傳為佳話。為此,當年丹棱縣團委還派人專程采訪報導。2014年1月,丹棱縣老峨山茶葉專業(yè)合作社團支部,還獲得了“四川省五四紅旗團支部”光榮稱號。

殷尚勤發(fā)明的“一次性自帶茶紙杯”

為了做大做強茶產業(yè),殷尚勤先后在張場鎮(zhèn)原金花村流轉土地,并建立了318畝茶葉核心示范區(qū),成立丹峨仙家庭農場,后又成立了老峨山茶葉專業(yè)合作社、協(xié)會,帶領112名社員統(tǒng)一標準,統(tǒng)一技術,以生態(tài)有機茶為目標,規(guī)模生產,在小小的“一杯茶”上做足大文章。先后獲得無公害食品、綠色食品、有機食品證書,國家級示范專業(yè)合作社,全國100強專業(yè)合作社,農業(yè)品牌全國100強。殷尚勤自主研發(fā)的“一次性自帶茶紙杯”還獲得了國家專利,專利證書號:ZL201921239810.7,2020年該產品榮獲“四川省特色旅游商品銀獎”。

中國農產品百強標志性品牌

殷尚勤說,走到今天這步實屬不易。接觸茶葉行業(yè)之后,他發(fā)現(xiàn)前來丹棱收購鮮茶葉的許多茶商都是江蘇、浙江等外省的。為了探個究竟,他只身前往“碧螺春”“龍井”茶加工基地。沒想到,那邊的茶葉加工廠老板說“四川丹棱老峨山的茶葉很好!”他左思右想,難道我們就這樣一直供應原材料?“品牌!品牌!” 殷尚勤腦海中突然閃現(xiàn),原來我們缺少品牌!2015年,他立即向國家商標局正式申請注冊“素翁”商標,開始在全國各地參加農產品巡展,向全國愛茶之人推廣“素翁”茶。在種植技術上更加嚴格要求,經(jīng)常組織茶農進行技術培訓,引進中茶108、中茶302、黃金芽等新品種進行試驗示范,從中篩選出更適合丹棱本地的優(yōu)質茶進行種植;在加工技術上,除了繼承父輩的手工制茶技藝,還投資600多萬元,擴建工廠、引進高科技加工設備,想盡千方百計,在提高產品質量上下功夫,產品主要銷往蘇州、山東、北京、廣州等地市場,2019年,銷售茶葉產值達1000多萬元。去年,還通過四川省茶葉進出口公司,出口三批次到中東地區(qū),讓殷尚勤沒有想到的是第三次出口時,公司老板請求他貼上“素翁”商標。抓著機會就會贏得商機,殷尚勤立即通過正常渠道辦理了茶葉的進出口資質,完善了相關手續(xù)。殷尚勤坐落于張場鎮(zhèn)小河村的現(xiàn)代化茶葉加工廠,常年用工3人,季節(jié)性用工一次50多人,平均每人每天的工資100至300元不等。

特色旅游商品評選證書

離開基地,返回的路上,來自成都的黃若豪女士說“老峨山茶葉,差異化優(yōu)勢十分明顯。”殷尚勤說,丹棱種茶歷史悠久而且品質上好,我國茶圣,早在唐代陸羽的《茶經(jīng)》中就有文字記載。下一步,他要利用自己的已有設備和“素翁”茶的對外影響,把夏秋茶及修剪后的老葉都利用起來,加工成出口茶與藏茶,把丹棱茶葉銷售到國外,帶動茶農實現(xiàn)經(jīng)濟增收,同時也助力鄉(xiāng)村振興。(劉敬宗 文/圖)

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